חטיפי בוטנים בצ'יק:

חטיפי בוטנים קלויים בציפוי שוקולד, עם מעט מלח להדגשת הטעמים שתמיד כייף לנשנש... תעטפו בשקית צלופן, ותוסיפו למשלוחי מנות.

לחטיפי שוקולד ובוטנים:

230 גרם בוטנים מולבנים וחצויים

110 גרם שוקולד מריר

110 גרם שוקולד חלב

1/2 כפית שטוחה מלח

-מלח פלור דה סל, מלאדון לפיזור מלמעלה

אופן ההכנה:

1. נחמם תנור ל170 מעלות.

2. בתבנית אפייה נניח את הבוטנים, 2 כפות מים ו1/2 כפית מלח, ונערבב היטב.

נקלה למשך 15 דקות , כשכל 5 דקות נערבב את הבוטנים שלא יישרפו.

3. על בן מארי נמיס את 2 סוגי השוקולד, ונשאיר בחוץ עד לטמפ' החדר.

4. נוסיף לשוקולד את הבוטנים הקלויים, ונערבב עד שיצופה מכל הכיוונים.

בעזרת כף ניצור תלוליות על תבנית עם נייר אפייה,

נפזר מעט מלח ונקפיא למשל 15 דקות.